מחלבת צאלה

בחווה מגדלים כבשים ,תפו”א חיטה ושעורה .
במקום פועלת “מחלבת משק צאן בנגב” המייצרת גבינות מחלב כבשים. מציעים למבקרים סיור בדיר החלב ובמכון החליבה וטעימת גבינות.
ניתן לקנות במקום גבינות רכות מסוג צפתית, לבנה, פרומאז, ויוגורט, גבינות חצי קשות מסוג קממבר פטה, איטליקו, רוקפור וגאודה, וגבינה קשה מסוג תום. הנחה לאורחי המלון.
http://www.tzeela.co.il/index1.htm